Статья

Лучшие винодельни Уолла Уолла на выходных

Винодельни в долине Уолла-Уолла, расположенные между голубыми горами и озерами, открывают непревзойденный вид. Валла Валла Вэлли насчитывает 100 виноделен и 2 800 акров виноградников в Вашингтоне и Орегоне - две трети находятся в Вашингтоне, а одна треть - в Орегоне. Винодельческий регион Уолла Валла-Вэлли состоит из четырех отдельных субрегионов: Саутсайд и Орегон, Вестсайд, Даунтаун и Истсайд. Ниже приведены некоторые популярные винодельни в долине Уолла Уолла.

День 1: Саутсайд, Орегон и Даунтаун.

расовые виноградникиИсточник изображения: Rasa Vineyards и Yelp

Гоночные виноградники
4122 Powerline Road
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 252-0900
TripAdvisor : 5 звезд, 1 отзыв
Бронирование: обязательно
Как добраться: рядом с улицей Вашингтон и Орегон Stateline Road, Rasa Vineyards находится справа от Powerline Road.

Rasa Vineyards была основана двумя братьями, Пинто и Билло Нараване, которые решили оставить свою жизнь в компьютерной индустрии, чтобы вести более полноценный образ жизни - вместе делать вино. На 11 различных виноградниках виноградников Раса братья выращивают самые разные сорта винограда - от Бахуса до Сира (их самый распространенный сорт). Как только вы войдете в огромный сельский амбар с видом на их виноградники, вам не захочется уходить.

Совет инсайдера: Спросите винодела о крупнозернистых аллювиальных отложениях, обнаруженных в почве, которая похожа на знаменитый французский Шатонеф-дю-Пап.

гарнизон-ручей-подвалыИсточник изображения: Yelp

Подвалы Гарнизона Крик
4153 Hood Rd.
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 525-7377
TripAdvisor : 4.5 звезды, 5 отзывов
Бронирование: обязательно
Как добраться: Выезжая из виноградников Раса, направляйтесь на север по Powerline Road. Немного поверните налево на Cottonwood Road и продолжайте движение по S. Howard Street. Поверните налево на S. 2nd Avenue, налево на W. Poplar Street и направо на S. 5th Avenue.

Garrison Creek Cellars занимает 300 акров земли с удивительными холмами и зелеными виноградниками. Винодельня напоминает классический семейный сарай Винн 1916 года. Семья Мурр, владельцы погребов Garrison Creek Cellars, изготавливают все свое вино вручную и ежегодно продают не более 1000 эксклюзивных ящиков. Их основные сорта, Каберне Совиньон и Сира, определенно стоит попробовать.

Совет инсайдера: Знаков с главной дороги очень мало, поэтому следите за ними, чтобы не пропустить их.

дубльИсточник изображения: Facebook

Винодельня Doubleback
229 E Main Street,
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 525-3334
TripAdvisor : 4.5 звезды, 3 отзыва
Бронирование: обязательно
Как добраться: от Garrison Creek Cellars двигайтесь на запад, чтобы повернуть направо на Hood Road. Поверните налево на Cottonwood Road, продолжайте движение по S. Howard Street до E. Alder Street и затем по улице S. Palouse до E. Main Street.

Дрю Бледсо и Крис Фиггинс мечтали о собственной винодельне с тех пор, как были друзьями в старшей школе. Сегодня они производят отмеченное наградами вино на винодельне Doubleback Winery, которую они вместе начали в 2008 году. Проведите день на винодельне Doubleback, посидев рядом с надземным костром и любуясь их захватывающими видами. Doubleback Winery отличается непринужденной атмосферой, где Бледсо и Фиггинс сосредотачиваются на обеспечении положительного опыта для своих клиентов, производя вино премиум-класса.

Совет инсайдера: Если вы поклонник New England Patriots, то да, этокоторый Дрю Бледсо .

винодельня семи холмовИсточник изображения: Yelp

Винодельня Seven Hills
Уайтхаус-Кроуфорд Билдинг
212 N 3-я авеню
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 529-7198
TripAdvisor : 4,5 звезды, 26 отзывов
Бронирование: Не требуется
Как добраться: Двигайтесь на юго-восток по E. Main Street в сторону N. Spokane Street, на первом перекрестке поверните направо на N. Spokane Street. Затем на первом перекрестке поверните налево на улицу E. Rose и поверните направо на N. 3rd Avenue, и ваш пункт назначения будет справа.

Винодельня Seven Hills - одна из старейших и наиболее уважаемых виноделен в долине Уолла Уолла. Пока вы наслаждаетесь вином, внимательный и дружелюбный персонал слушает богатую историю Семи холмов. С 1988 года винодельня Seven Hills Winery создала вина, вдохновленные названиями, и разлила в бутылки каберне совиньон и мерло, обозначенные на виноградниках, больше, чем любая другая винодельня в AVA.

Seven Hills в сотрудничестве с другими винодельнями этого апелласьона создали его сдержанный дуб, яркую кислотность и чистые ароматы вина. Эта причудливая и очаровательная винодельня позволяет прогуляться по выдержанным бочкам или посидеть и полюбоваться из их дегустационного зала.

Совет инсайдера: Попробуйте изысканное мясо и сыры в Olive Marketplace & Cafe через дорогу.

День 2: Вестсайд и Истсайд

погребаИсточник изображения: Gramercy Cellars

Gramercy Cellars
635 N. 13th Ave.
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 876-2427
TripAdvisor : 5 звезд, 16 отзывов
Бронирование: Не требуется в пятницу и субботу, только по предварительной записи в среду и четверг.
Как добраться: Двигайтесь на северо-запад по N. 3-й авеню в сторону W. Cherry Street, затем поверните налево на 3-м перекрестке на W. Pine Street и поверните налево на N. 13th Ave.

Цель Gramercy Cellars - создать вино, которое будет дополнять различные продукты. Грег Харрингтон, основатель Gramercy Cellars, работал в ведущих винных программах под руководством таких престижных шеф-поваров, как Джойс Голдштейн, Эмерил Лагассе, Вольфганг Пак и Стивен Хансон. Вы можете расслабиться в Gramercy Cellars, так как дегустационный зал оборудован удобными диванами и телевизорами с большим экраном для развлечения.

Совет инсайдера: Попробуйте их популярную Syrah, The Third Man.

винодельняИсточник изображения: Yelp

Винодельня Райнингер
5858 Старое шоссе 12
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 522–1994
TripAdvisor : 4.5 звезды, 33 отзыва
Бронирование: Не требуется
Как добраться: от Gramercy Cellars двигайтесь на север по N 13-й авеню в сторону W Cherry Street, затем поверните налево на 2-й перекрестке на W. Pine Street. На круговой развязке сверните на 2-й съезд на Heritage Road и поверните налево на Old Hwy 12.

Винодельня Reininger находится в самом центре долины Уолла Уолла. Внутри современной винодельни, оформленной в загородном стиле, вас встретит яркий декор и достаточно места для сидения. Винодельня Reininger была признана одной из 100 лучших виноделен в 2005 и 2006 годах по версии журнала Wine & Spirits Magazine Buying Guide.

Совет инсайдера: Попробуйте Helix SoRho, чтобы почувствовать вкус фруктов и специй.

Walla-Face-дегустационная-750Источник изображения: Walla Faces

Винодельня Walla Faces Производство и дегустационный зал
598 Piper Ave
Валла Валла, Вашингтон 99362
(877) 301-1181
TripAdvisor : 5 звезд, 110 отзывов
Бронирование: Не требуется
Как добраться: от винодельни Reininger направляйтесь на восток по Old Hwy 12 в сторону Spalding. Поверните налево на Spalding Rd, затем направо на US-12 E. Поверните налево в сторону G St и продолжайте движение почти полмили. Поверните налево на Piper Ave, винодельня будет слева от вас.

После переезда из центра города в 2014 году, Walla Faces теперь можно найти в популярных инкубаторах Walla Walla. Walla Faces, расположенный в блоке из пяти домов в пастельных тонах, специализируется не только на доведении до совершенства своих хорошо известных красных оттенков, но и на поддержке местного искусства - вплоть до своих винных этикеток. Посетители могут продолжить свое посещение винодельческой страны и остановиться в одной из близлежащих гостиниц, расположенных либо в центре города, либо на их виноградниках.

Совет инсайдера: Walla Walla Incubators является домом для четырех других виноделен: Palencia Winery, Corvus Cellars, J&J Vintners и Burwood Brewing.

k-виноделы-дегустационный зал-750Источник изображения: Yelp

K Дегустационный зал виноделов
820 Mill Creek Rd
Валла Валла, Вашингтон 99362
(509) 526-5230
Бронирование: Не требуется
Как добраться: от Walla Faces следуйте на юго-восток по Piper Ave в сторону G St. Поверните направо на G St, затем налево на Mill Creek Rd.

Дегустационный зал K Vintners расположен на восточной стороне долины Уолла-Уолла, у подножия Голубых гор, на открытых сельскохозяйственных угодьях. Владелец Чарльз Смит имеет серьезный подход к виноделию - он заявляет: «Это просто вино, пейте его».

Совет инсайдера: Чарльз Смит провел девять лет в Скандинавии, управляя знаменитым датским дуэтом The Ravonettes, и атмосфера его винодельни отражает атмосферу его рок-группы.

Изучить все Walla Walla Valley может предложить. Благодаря такому множеству уникальных виноделен, вы обязательно найдете ту, которая соответствует вашему вкусу.


Рекомендуем