Напитки
Хотите узнать больше о вине Masseto, прежде чем вкладывать в него деньги?
Когда дело доходит до супертосканских вин, выделяется Массето - наравне с лучшими блюдами Бургундии и Бордо. Это вино появилось в 1980-х годах, когда было принято нетрадиционное решение делать вино в стиле Бордо из Мерло, и добавлено к супертосканской революции, начатой Тиньянелло и Sassicaia .
Но что делает вино Masseto таким уникальным? Как это сделано?
Массето - хорошее вино для вашего инвестиционного портфеля?
В этой статье мы рассмотрим все о Массето - его историю, место производства, виноградники и многое другое! У нас даже есть списоквосемь великолепных вин Массетодля вас купить в 2021 году илучший способ инвестировать в них!
дальнейшее чтение
Хотите узнать больше об инвестициях в вино? чтобы вы начали .
В этой статье мы рассмотрим:
- Краткое знакомство с Массето
- Краткая история Массето
- Виноградник Массето
- Винодельня Массето
- Массетино - Второе вино
- 8 наших любимых винтажей Masseto
- 1990 Masseto Toscana IGT
- 1988 Masseto Toscana IGT
- 1991 Masseto Toscana IGT
- 2001 Masseto Toscana IGT
- 2004 Masseto Toscana IGT
- 2006 Masseto Toscana IGT
- 2010 Masseto Toscana IGT
- 1998 Masseto Toscana IGT
- Как аутентифицировать бутылку Массето
- Инвестиции в вино Masseto
- Легко инвестируйте в Массето и другие изысканные вина с Wine Club
- Получите этот супер тосканский для своей коллекции
Краткое знакомство с Массето
Masseto - культовое красное вино на основе Мерло, производимое Tenuta dell'Ornellaia по классификации IGT Toscana. (Название происходит от терруара, в котором он посажен - «массо» в переводе с итальянского означает валун или скала.)
До 2019 года его производили на винограднике Орнеллайя, спрятанном на тосканском побережье, недалеко от Болгери. В 2019 г.винодельня Массетобыл открыт, и с тех пор здесь производят вино.
Это единственное сортовое вино известно своими богатыми фруктами, сложным ароматом и плотной танинной структурой. Считается, что это идеальное выражение виноградника, состоящего из одного сорта!
Давайте поближе познакомимся с его увлекательной историей.
Краткая история Массето
Masseto был создан примерно в то же время, что и Ornellaia (смесь Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран) в 1980-х гг. Tenuta dell’Ornellaia’s основатель Марчезе Лодовико Антинори.
Склон, на котором расположен виноградник Массето, не был идеальным местом для виноградников Мерло. Но Лодовико Антинори хотел производить вина в стиле Бордо, рискнул и посадил их вопреки всем советам, традициям и разногласиям.
Антинори хотел посадить Мерло, чтобы отличить свое поместье от Сассикайи Николо Инчизы.
Первый винтаж Masseto был выпущен в 1986 году и сразу же получил признание. Репутация вина Masseto продолжала расти в течение 1990-х годов.
Винодельня находилась в совместном владении Роберта Мондави и Маркези Де Фрескобальди с 2002 по 2005 год. Семья Фрескобальди (производители Брунелло ди Монтальчино) в 2005 году перешла во владение как Орнеллайя, так и Массето, и в настоящее время владеет ими.
В 2008 году Массето стало первым итальянским вином, продаваемым через площадь Бордо (сложная система онгоциантов, продающих вино Бордо остальному миру).
В 2012 году, чтобы признать растущее значение вина на основе Мерло, название винодельни было изменено с Tenuta dell'Ornellaia на Ornellaia e Masseto в честь двух флагманских вин.
В 2019 году открылась винодельня Masseto с ультрасовременным оборудованием.
Массето продолжает пользоваться успехом во всем мире под руководством директора и винодела Акселя Хайнца (при консультации с энологом Мишелем Ролланом).
Читайте также: Не позволяй ошибаться Бокал для шампанского вынуть газ из своего Любимое шампанское .
Также откройте для себя наш любимый рецепт Аппетитная мимоза и Очаровательный коктейль с шампанским .
Виноградник Массето
Виноградник Массето - это участок площадью 6,6 га, который в прошлом служил глиняным карьером.
Андре Челистчев, знаменитый энолог, определил, что Массето Хилл имеет большой потенциал для винограда Мерло - благодаря высокому содержанию плотной глины с галькой и песчаными почвами вдоль верхней и нижней частей.
Виноградник Массето состоит из трех легко узнаваемых частей:
- Почва на вершине холма («Masseto Alto») состоит из рыхлой голубой глины, песка и гальки. Эта смесь придает вину благородное богатство.
- «Masseto Centrale» находится в центре виноградников. Уклон 10% с глиной плиоцена, которая определяет характер этого терруара. Этот терруар придает вину концентрацию, силу и дубильную структуру.
- Третья часть виноградника известна как «Массето Джуниор». Эти ряды растут на почвах с меньшим количеством глины и придают вину его щедрость, широту и мягкость.
Виноград Мерло созревает в разное время на этих участках, поэтому менеджерам виноградников необходимо внимательно следить и собирать урожай в разное время.
Каждая собранная посылка выдерживается и винифицируется отдельно. Они проходят ферментацию и мацерацию в течение 25-30 дней.
Смешивание разных участков происходит после года выдержки. Виноделы выдерживают последний купаж в новых барриках из французского дуба еще на год.
Давайте посмотрим, что нового на винодельне Masseto, открытой в 2019 году.
Винодельня Массето
Спроектированная итальянскими архитекторами Зито и Мори, винодельня оснащена передовыми системами виноделия, обновленным погребом и винным погребом, в котором представлены все урожаи Массето.
Винодельня построена таким образом, что «самотечный производственный процесс» работает без сбоев. Подземные помещения были спроектированы для того, чтобы вина без усилий переходили от начальной винификации, выдержки в бочках и, наконец, к линии розлива.
В Винтаж Массето 2018 был первым винтажом, произведенным на винодельне Массето.
Массетино - Второе вино
2019 год был знаменательным для Массето - они не только официально открыли свою винодельню, но и выпустили первый урожай Массетино .
Это второе вино уже сделало себе имя. У Массетино та же родословная, что и у его старшего брата, и он обладает массой мощности, роскоши и утонченности.
Читайте также:
Не в настроении для чистого Мерло?Взгляните в мир Сенсационное вино Зинфандель .
Или, может быть, вы предпочитаете белое вино?У нас есть список Лучшие вина рислинга и Пино Блан для тебя.
8 наших любимых винтажей Masseto
Каждая бутылка Masseto уникальна - вот восемь наших лучших блюд из этой великолепной винодельни:
1. 1990 Masseto Toscana IGT
У этого урожая Массето есть букет сладкой черники, ежевики и нотки ванили из новых дубовых бочек. Полнотелый вкус демонстрирует баланс между кислотностью, интенсивным ароматом, богатыми фруктами и изысканной танинной структурой.
Цена Masseto Toscana IGT 1990 года: 1609 долларов.
2. 1988 Masseto Toscana IGT
Урожай 1988 года этого тосканского вина совпадает с урожаями 1985 и 1990 годов как один из величайших вин своего десятилетия.
У него есть все признаки сложного, элегантного и идеально сбалансированного вина. Это винтажное вино с полной текстурой и высоким уровнем танинов. Замечательная свежесть и солидарность, которые он демонстрирует, показывают, что у него все еще есть большой потенциал.
Цена Masseto Toscana IGT 1988 года: 1409 долларов.
