Статья

Ваш путеводитель по идеальным выходным в Калистоге



Напитки

Самый северный город долины Напа также самый прохладный. Маленький Калистога , зажатый между узкой северной оконечностью двух горных хребтов долины Напа, представляет собой спокойный оазис исторических виноделен, уютных ресторанов, всемирно известных спа-салонов и захватывающих дух природных достопримечательностей. Остановитесь в этом винном городке и проведите долгие выходные, наполненные расслабленным весельем, с нашим 72-часовым путеводителем по идеальным выходным в Калистоге.



День 1: На свежем воздухе

Источник изображения: Yelp

Завтрак: Съешьте завтрак в одном из Кофе Сарафорнии тротуарные столики для солнечного начала дня. В этом классическом американском закусочной вы не ошибетесь, если выберете яйца, включая омлеты, хуэво-ранчеро или простую солнечную сторону.

Совет инсайдера: Если вы собираетесь дегустировать вина позже, закажите часть неотразимой деревенской ветчины Каджиано, чтобы, как говорят местные, «впитать танины».

Пеший туризм: Совершите поход в Государственный парк Bothe Napa Valley до того, как нагреется день. Парк может похвастаться более чем 2 000 акров дикой природы, пересеченной живописными пешеходными тропами. Каньон Ричи на тропе Папоротника - тенистое тихое место, где можно остановиться на пикник.

Совет инсайдера: Жарко? Возьмите с собой купальник и искупайтесь в открытом бассейне парка.

Палисады-Гастроном-Кафе
Источник изображения: Palisades Deli Cafe, Yelp

Обед: Захватите пропитание для пикника в государственном парке Bothe Napa Valley в Palisades Deli Кафе. Подаются классические американские обеды, такие как супы и салаты, но мексиканские блюда просто незаменимы. Тако, буррито, посоле: вы не ошибетесь.

Совет инсайдера: Закажите с собой кучу тако - у них есть рыба, креветки, курица, говядина и карнитас - и поделитесь ими в пути.

Сборник рассказов-Горы-Виноградники
Источник изображения: Storybook Mountain Vineyards, Yelp

Дегустация вина: Продолжайте тему на свежем воздухе с дегустацией вин в Сказочная гора Виноградники, где вы исследуете экологически чистые виноградники во время пешеходной экскурсии, а затем продегустируете вина из их поместья (они известны своим горным зинфанделем) в частной дегустации.

Совет инсайдера: Возьмите бутылку Zin Gris, если еще остались. Это редкое сухое розовое вино из зинфанделя, и оно очень вкусное!

Ужин: Поужинайте под звездами в Социальный клуб Сэма . Открытый внутренний дворик этого недавно открытого ресторана, названного в честь первого миллионера Калифорнии Сэмюэля Браннана, представляет собой живописное место, где можно пообедать у подножия горы. Линкольн. Расположенный рядом с курортом Индиан-Спрингс и в нескольких минутах ходьбы от остальной части города Калистога, это удобное место для проведения вечера.

Совет инсайдера: Чизбургер - это не просто чизбургер в Sam’s Social Club. Домашняя булочка, чесночный айоли, выдержанный чеддер и первоклассная говядина делают его запоминающимся бургером.

Спать: После долгого дня, проведенного на свежем воздухе, вам захочется комфортно отдохнуть. К счастью, Калистога является домом для множества комфортабельных гостиниц и отелей в нескольких минутах ходьбы от ресторанов и мест проведения досуга. The Craftsman Inn - это высококлассный отель типа 'постель и завтрак', расположенный в доме ремесленников, построенном в 1910 году. Для роскошных удобств попробуйте The Bergson, бутик-отель, созданный для волшебных романтических выходных. Отель Brannan Cottage Inn был удостоен наград и восторженных отзывов с момента его ремонта и повторного открытия в 2015 году. история в сочетании с первоклассным сервисом - не ищите дальше. Отель d’Amici сочетает в себе вино и проживание с комфортабельным коттеджем в центре города Калистога, принадлежащим семье Пестони, и особым вином на семейной винодельне Rutherford Grove в нескольких милях от отеля.



День 2: Все о вине

Завтрак: Сытно позавтракайте в отеле, он понадобится вам на весь день.

Совет инсайдера: Бергсон предлагает бесплатный континентальный завтрак в тихом внутреннем дворе отеля.

Друзья-Подвалы
Источник изображения: Friends Cellars, Yelp

Дегустация вина: В окрестностях Калистоги нет недостатка в местах, где можно продегустировать вино. Подвалы друзья был основан четырьмя друзьями, которых связывает любовь к вину, а их Каберне из долины Напа и Совиньон Блан, а также их Шардоне и Пино Нуар из Сономы хорошо продуманы и сбалансированы. В голландском Генри семья Чафен делает прекрасные Каберне Совиньоны, а дегустация включает экскурсии в пещеры и пикники у площадок для игры в бочче. Castello di Amorosa - это аутентичный средневековый итальянский замок с настоящими подземельями и пышными винами из долины Напа: отличная остановка для семей или любителей истории.

Совет инсайдера: Bennett Lane Winery предлагает пакеты предложений для всех, кто хочет задать вопрос, поэтому позвоните на винодельню, чтобы узнать подробности, если в будущем вам предстоит свадьба.

Обед: Совместите два больших удовольствия с обедом и дегустацией вин в Виноградники Тамбер Бей . Это удаленное конное ранчо может похвастаться красивым дегустационным залом в стиле ранчо, где приветливый персонал наливает смелые, структурированные вина. Запишитесь на дегустацию Vineyard Series, после которой состоится пикник на красивой территории.

Совет инсайдера: Запрос на переход на дегустацию Signature Series всего на 10 долларов дороже: оно того стоит. Ждут клоны Dijon Chardonnay, выращенные на одних из лучших виноградников в долине Напа, а также каберне из Оквилля.

Ужин: После восстанавливающего сна (на данном этапе он вам понадобится) поднимите аппетит пешком, отправившись на ужин в центр города Калистога. Боско Траттория находится в самом центре города. Здесь подают классические итальянские блюда, которые идеально подходят к крепким Calistoga Cabernet Sauvignons.

Совет инсайдера: Crispy Polenta Stack - восхитительная закуска для всех за столом, вегетарианцев и мясоедов: жареная на сковороде полента с томатным соусом, базиликом, оливками и рикоттой салата обязательно понравится.

Винный бар: Solbar —Ресторан Solage’s удостоен рейтинга Мишлен. В нем есть бар, который является идеальным местом, чтобы завершить ночь с бокалом лучшего напитка из долины Напа. Обязательно приезжайте к закату, чтобы полюбоваться ни с чем не сравнимым видом.

Совет инсайдера: Попробуйте пудинг с ириским ромом, пикантное / сладкое лакомство с печеньем амаретто и крем-фреш.



День 3: История Калистоги

Johnnys-Restaurant - & - Бар
Источник изображения: Johnny’s Restaurant & Bar, Yelp

Завтрак: Отпразднуйте историю Калистоги в новейшем ресторане города. Ресторан и бар Johnny’s . Johnny's назван в честь Джонни Гисольфо, четырехкратного мэра Калистоги и основателя ресторана Original Johnny's в 1930 году. Этот классический ресторан Calistoga, расположенный на Линкольн-стрит, предлагает искусную смесь американских, мексиканских и итальянских блюд на открытом пространстве, разделенном на две части. высококлассная столовая и более простой бар.

Совет инсайдера: Закажите Huevos Motulenos, чтобы начать день с хрустящей корочки и сытно.

Гейзеры и козы: В Старый верный гейзер является одним из трех «верных» гейзеров в США, извергающихся каждые 5-55 минут на высоту 80 футов, в зависимости от времени года. Но в этом парке есть чем заняться, в том числе пообщаться с четырехорогими овцами, ламами и знаменитыми тернистыми козами Теннесси. Сады, мяч для игры в бочче, сувенирный магазин, музей геологии и места для пикника завершают все, что делает это место прекрасным, чтобы провести несколько часов с семьей.

Совет инсайдера: Парк открыт до 20:00. летом (с мая по август), поэтому запланируйте пикник и наблюдайте, как извергается гейзер на закате.

Обед: Остановитесь у причудливого Калистога Кухня для спокойного обеда в этом ресторане во французском стиле, расположенном в доме ремесленников. Открытый внутренний дворик расположен так, чтобы вы могли наблюдать за окрестностями, наслаждаясь простой радостью от хорошо приготовленного сэндвича.

Совет инсайдера: Утиный суп незабываемый, он возвращает многих гостей каждый раз, когда они посещают Калистогу. Попробуйте.

Маунтин-Вью-Отель - & - Спа
Источник изображения: Mount View Hotel & Spa, Yelp

Искупаться: То есть в грязевых ваннах. Запишитесь на одну из знаменитых грязевых ванн Калистоги в Маунт Вью Отель и Спа испытать роскошь и историю за один раз. Отель был основан Джонни Гисольфо (из Johnny’s!) В 1920 году, и хотя он претерпел множество дополнений, обновлений и новых владельцев, исторический шарм сохранился.

Совет инсайдера: Выберите вариант грязевой ванны Lavender Mudtini с добавлением расслабляющего масла лаванды.

Ужин: Поужинайте в просторном патио в Калистога Инн , расположенный рядом с рекой Напа. Позади патио находится пивной сад, который обслуживает пивоваренная компания Napa Valley Brewing Company: нет лучшего места, чтобы провести теплый летний вечер. Пицца с песто с базиликом и копченые свиные ребрышки являются фаворитами местных жителей.

Совет инсайдера: После ужина со среды по воскресенье вечером во внутреннем дворике играет живая музыка.

Калистоге удается объединить дегустацию вин мирового класса, разнообразную и вкусную кухню, изысканные спа-салоны и удивительные развлечения на свежем воздухе в небольшом районе, который до сих пор ощущается как курортный город, который он был основан более века назад.


Рекомендуем